国家标准陶瓷制品有新变化，你知道不？

新国家标准《食品安全国家标准-陶瓷制品》GB4806.4-2016已于2016年10月19日发布，该标准替代GB13121-1991《陶瓷食具容器卫生标准》以及GB14147-1993《陶瓷包装容器铅、镉溶出量允许极限》、GB8058 2003《陶瓷烹调器铅、镉溶出量允许极限和检测方法》、GB 12651-2003《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》中的对应指标，并于2017年4月19日正式实施。

新的国家标准中，对以下七个方面做了调整，

1、标准名称修改为“食品安全国家标准陶瓷制品”

2、修改了范围的描述；

3、增加了术语和定义；

4、修改了感官要求：

5、修改了理化指标：

6、增加了迁移试验基本要求，修改了迁移试验条件；

7、增加了标签标识。

该标准中还对铅隔的迁移量测定方法做了规定，铅的迁移量测定方法为GB31604.34-2016，镉的迁移量测定方法为GB31604.24-2016。

对于扁平制品铅、镉溶出量允许极限指标按面积计算，溶出限量要求铅（Pb）≤0.8 mg/dm2、镉（Cd）≤0.07 mg/dm2，同时规定了迁移的时间和温度，并增加了对烹饪器皿铅、镉溶出量允许极限要求。

针对这些变化，检验检疫部门提醒相关生产企业及经销商，应及时了解新标准的具体内容及细节，按照新要求调整生产工艺，提高自检自控标准，确保产品质量符合新标准要求，避免不必要的损失。

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